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NOTRE MISSION

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Depuis plus de 25 ans, nous nous évertuons à vous faire découvrir l’Asie à travers nos assiettes préparées à partir de recettes inspirées par le raffinement des saveurs orientales. Toujours actualisés, nos menus contiennent autant les plats phares typiques que des plats fusionnés qui vous feront découvrir d’autres facettes de l’Asie.

Notre succès repose sur les valeurs de rigueur, de qualité et de convivialité qui ont été transmises à la jeune génération de Khun et de Leang par leurs aînés. Ces derniers ont d’ailleurs toujours eu un rôle actif dans la gestion des restaurants.

Dans chacun des restaurants du Groupe Restos Phénix, vous serez charmé par la nourriture exquise, l’accueil chaleureux et le service courtois de notre personnel. Nous avons en haute estime nos clients et reconnaissons leur soutien perpétuel.

Prenez place, et laissez-nous vous faire voyager!

« La plus pure tradition asiatique au cœur de votre assiette ».

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Procurez-vous des cartes-cadeaux du Groupe Restos Phénix
échangeables dans tous les restaurants membres du groupe
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Votre montant :

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NOS RESTOS

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Bienvenue aux
Délices d’Angkor

Vous y dégusterez des plats typiquement thaïlandais, japonais, vietnamiens et cambodgiens dans une atmosphère chaleureuse.

Venez célébrer vos événements dans l’un de nos quatre salons thématiques au décor digne des plus grands temples d’Asie.

On y apporte son vin!

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Bienvenue aux
Délices de Thaïlande

Les Délices de Thaïlande vous transporte aux quatre coins du Siam pour vous faire apprécier le raffinement et l’exotisme des épices et des saveurs thaïes.
Une salle est également disponible pour les groupes ainsi qu’un salon privé.

N’oubliez pas d’apporter votre vin!

Livraisons disponibles.

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Calao

Venus directement d’Asie, les chefs du Calao vous feront découvrir une cuisine orientale moderne et raffinée.

Vos sens seront séduits par cette fusion de saveurs et de styles, inspirée des plus grandes traditions asiatiques. Des barbecues coréens et un bar à sushis sont disponibles.

Apportez votre vin!

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NOTRE HISTOIRE

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L’histoire du Groupe Restos Phénix a commencé en janvier 1980 lorsque Mme Nang Leang immigre sur la rive sud de Québec avec sept de ses enfants pour fuir la guerre au Cambodge. Elle a ainsi quitté un camp de réfugiés en Thaïlande avant d’être accueillie par le comité de parrainage de la paroisse de Saint-Romuald.

Faisant preuve d’une grande résilience, les membres de la première génération de la famille ont appris le français pour ensuite s’intégrer en occupant des emplois dans différents domaines.

En 1992, ils font l’acquisition du premier restaurant du Groupe, soit les Délices d’Angkor (Saint-Romuald).

En 1996, M. Liky Khun et son beau-frère M. Kim Leang ouvrent leur propre restaurant, les Délices de Thaïlande (Lévis).

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Ensuite, en 2010, c’est au tour du Calao (Sainte-Foy) de faire son entrée dans la famille avant de voir le dernier-né, le Panda Gourmet (Saint-Romuald), intégrer le Groupe en 2016 diversifiant ainsi leur offre de produits.

Caractérisés par leur atmosphère chaleureuse et leurs décors dignes des temples d’Asie, les quatre restaurants offrent des plats asiatiques de spécialité thaïlandaise qui se démarquent par leur authenticité et leur fraîcheur.

Cherchez le symbole du Phénix et vous découvrirez une cuisine raffinée et savoureuse inspirée des plus grandes traditions du Siam.

IMPLICATION SOCIALE

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Les familles Khun et Leang sont reconnaissantes envers le comité de parrainage de la paroisse de Saint-Romuald pour l’accueil réservé à leurs aînés lors de leur arrivée en 1980. Ce soutien a joué un important rôle, voire crucial, dans la réussite de leur intégration à la société québécoise. Cette générosité à leur endroit est intimement liée au succès que le Groupe Restos Phénix a construit au fil des ans. C’est d’ailleurs pourquoi ils accordent une grande importance au fait de redonner à la communauté.

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Le Tremplin est un organisme qui vise à favoriser l’accueil et l’intégration des personnes immigrantes. Afin d’aider ces dernières dans leur intégration, le Groupe leur offre son soutien ainsi que des opportunités de travail au sein de leurs entreprises.

En 2017, une fidèle employée des Délices d’Angkor est décédée après avoir perdu son combat contre la sclérose latérale amyotrophique (SLA).

Fortement sensibilisé par la cause, le Groupe appuie la recherche pour enrayer cette maladie. Plusieurs membres ont participé, entre autres, au Ice Bucket Challenge pour amasser des fonds.

Au fil des ans, des membres des familles Leang et Khun ont uni leur destinée à des gens de la communauté laotienne. Ces liens ainsi créés ont incité le Groupe à contribuer fièrement par des dons à alimenter le dynamisme de la communauté laotienne.

Étant cambodgiens d’origine, les membres du Groupe Restos Phénix travaillent aussi à préserver le patrimoine de leur communauté en offrant un soutien en dons et en commandites.

À leur arrivée au Québec, les deux plus jeunes garçons de Mme Nang Leang ont été accueillis gratuitement au sein du Juvénat Notre-Dame. La deuxième génération a vu cinq de ses membres fréquenter l’institution scolaire.

L’enseignement reçu leur a permis de forger leur caractère et leurs ambitions. Reconnaissant pour cette contribution, le Groupe Restos Phénix apporte annuellement un soutien financier à la Fondation du Juvénat en plus d’aider les élèves de chaque cohorte.

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Groupe Restos Phénix © 2019 – Tous droits réservés
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